空间解析几何五彩的米饭,看着都不忍吃!-植物网

2015-12-20 / 全部文章 / 100 次围观
五彩的米饭,看着都不忍吃!-植物网
五色饭,这道有着红、紫、黑、白、黄五种颜色的糯米饭。
第一次看到这种饭时,五彩斑斓的,颜色真好看胡天鸽,然心里很快就出现了这样的疑问将门闺秀,这米饭到底是用什么染色剂染成的迷踪之国,于是开始各种猜想亡灵进化专家,脑海里自行脑补了曾出现在新闻中的有毒染色馒头…

后来才知道这种饭原来是布依族人和壮族人的传统食物,米饭的颜色是用植物染剂将原本是白色的糯米染制而成。

每年的秋后烽火铁骑,布依人就会把上等的糯米挑选出来,单独放好留着做花饭钱串子花图片。到第二年三月三时,他们就回到到山上或房前屋后挖回几种可食用的野生植物,把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎,提炼出红、黄、蓝、橙、黑等颜色,做花饭的颜色就准备好了。
黑饭:枫香

黑米饭是将枫香树叶砍碎烂放在水里浸泡,搓出汁液,空间解析几何用汁液浸泡米,待米颜色变黑后,滤干蒸熟就可以。
黄饭:密蒙花或黄栀子、黄姜
密蒙花
黄栀子
黄姜
黄色饭的染剂很多而且很常见,山栀子(又名黄栀子)、黄姜、密蒙花都能染出漂亮的明黄色,所以黄饭一年四季都能做贝佳斯蓝泥。河珠熙乐游租号。
红紫饭:红兰草

红染料、紫染料用的是同一品种、但叶子形状不同的红兰草经水煮而成铁甲飞龙。叶片稍长点的红兰草龙入红尘,颜色稍深,煮出来的颜色较浓奉节生活网,泡出来的米就成了紫色;叶片较圆爱情全保,颜色较浅,煮出来的颜色较淡,泡出来的米即成鲜红色。
五色花米饭的功效
黑色:在《本草纲目》中记载余烨彬,功能和主治:活血、生机、止痛、解毒,用于跌打损伤、牙痛、痛疽等症。

黄色:在布依民间疗法中:单方熬汤服用能治疗黄胆性肝炎纪鸾英。

红色:在《本草纲目》中记载袖珍三姐妹,功能和主治:祛风利湿、散瘀定痛、止咳化痰、用于关节瘠痛、显热黄疸、经闭、咳嗽痰多、水火烫伤、跌打损伤、痛肿疙毒、降血脂。

紫色:在布依民间疗法中:单方熬汤服用能治疗糖尿病、高血压、头晕等症豪门替身新娘。

白色:在《本草纲目》中记载戴小楼,功能和主治:补中益气、养元保身、用于治消渴尿频自汗便泄等症。
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