纳迪姆五花肉!这样吃鲜美香浓,肥肉都爽口!-每天教你烧一道菜

2015-08-23 / 全部文章 / 58 次围观
五花肉!这样吃鲜美香浓,肥肉都爽口蜓组词!-每天教你烧一道菜

导读:
说起肥瘦相间的五花肉的做法,很多人第一反应都是红烧肉吧?今天给你们带来了另一种经典做法,比红烧肉清爽得多,它就是-蒜泥白肉!
蒜泥白肉

蒜泥白肉属于川菜系冰鸟出装,鲜美嫩滑,蒜香浓郁。即使是肥肉剑傲云霄,吃起来也是爽口的,张翔玲再蘸着料汁排球谏言堂,不但香气扑鼻,而且一点都不腻!重点是做法简单,无需煎炒巴拿马海峡,对新手很友好,快动手试试吧~

食材
五花肉|250克、大蒜|5瓣、小葱|1根、姜|3片、花椒|适量、料酒|1茶匙、盐|少许、生抽|2茶匙、油泼辣子|2茶匙
步骤

1、准备好材料:五花肉洗净切薄片钱树根,大蒜切成末鲁银投资股吧,葱洗净打好葱结,调味料备好。

2.电热锅中加入水、葱结、姜片、料酒、花椒煮沸。

3.放入切好的五花肉,水煮开之后再用小火煮30分钟左右。

4.摆盘俨然造句,中间放点葱丝点缀信宜都市网,或是青瓜丝也可以李坤仪。

5.烧好热油,淋在剁好的蒜末上八桂先锋网。

6.取出一个碗,将呛好的蒜末放入碗中艾伦佩姬,加入油泼辣子和生抽,搅拌均匀即可。

7.将调好的料汁淋在肉上面。

小贴士
1. 蒜要用热油呛过之后才比较香,大家也要注意热油。
2. 简易版油泼辣子的做法:将干炒花生去皮,用擀面杖或其它工具碾碎,同样将干红辣椒擀碎。将花生碎、辣椒碎、熟白芝麻混合均匀,加入稍多一点的盐。锅里烧热油浇上去椒盐大王蛇,盖上盖子放置一会,晾凉后装瓶保存即可。
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